Winemaking and Drinking
Moss Wood. Unter seinen prestigeträchtigen Angeboten sticht der Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon 2018 als Beweis für die Weinbaukompetenz und das Engagement der Region für Qualität hervor.
Herkunft und Weinberg:
Die Geschichte von Moss Wood geht auf das Jahr 1969 zurück, als Dr. Bill Pannell und seine Frau Sandra ein 4,45 Hektar großes Anwesen in Wilyabrup, Margaret River, kauften. Im Laufe der Jahre führten ihre Leidenschaft für die Weinherstellung und ihr Engagement für die Herstellung erstklassiger Weine dazu, dass sie im Jahr 2000 das nahe gelegene Ribbon Vale Estate erwarben. Diese Übernahme bedeutete eine bedeutende Expansion für Moss Wood und ermöglichte es ihnen, das einzigartige Terroir von Ribbon Vale in ihr Portfolio aufzunehmen.
Der Weinberg Ribbon Vale zeichnet sich durch seine kiesigen Lehmböden und ein maritim geprägtes Klima aus, ideal für den Anbau von Cabernet Sauvignon von außergewöhnlicher Qualität. Der Jahrgang 2018 profitierte von nahezu perfekten Wachstumsbedingungen, wobei moderate Temperaturen und gut verteilte Niederschläge eine optimale Reifung der Trauben gewährleisteten.
Verkostungsnotizen:
Wenn man ein Glas Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon 2018 einschenkt, wird man von einem tiefen Granatton begrüßt, der die Konzentration und Fülle des Weins andeutet. In der Nase verflechten sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und subtilen Noten von Zeder und Tabakblättern und versprechen ein komplexes und vielschichtiges Geschmackserlebnis.
Auch am Gaumen ist er beeindruckend, mit Aromen von dunklen Beeren, schwarzen Kirschen und einem Hauch dunkler Schokolade, ergänzt durch feinkörnige Tannine. Der Wein weist eine ausgezeichnete Struktur und Ausgewogenheit auf, mit einem anhaltenden Abgang, der einen bleibenden Eindruck seiner Eleganz und Raffinesse hinterlässt.
Auszeichnungen und Preise:
Der Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon 2018 hat sowohl im Inland als auch international Anerkennung gefunden und seinen Platz unter den besten Weinen der Welt gefestigt. Zu den bemerkenswerten Auszeichnungen zählen mehrere Goldmedaillen bei der Margaret River Wine Show und der Perth Royal Wine Show, die seine Beständigkeit und Qualität bei verschiedenen Jurys hervorheben.
International ist der Wein für seine Exzellenz anerkannt und erhielt hohe Bewertungen von renommierten Kritikern und Publikationen. Seine Fähigkeit, das einzigartige Terroir von Margaret River hervorzuheben und gleichzeitig einen unverwechselbaren Stil beizubehalten, hat ihm eine treue Anhängerschaft unter Weinliebhabern und Sammlern eingebracht.
Der Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon 2018 ist ein Beispiel für die Verbindung von Tradition, Terroir und Handwerkskunst, die die Weinbauphilosophie von Moss Wood ausmacht. Von seinen Ursprüngen in den fruchtbaren Böden von Ribbon Vale bis zu seinen Auszeichnungen auf der Weltbühne ist dieser Wein ein Beweis für das anhaltende Streben der Familie Pannell und des Moss Wood-Teams nach Exzellenz.
Für Liebhaber, die einen Wein suchen, der die Essenz des gefeierten Cabernet Sauvignon aus Margaret River verkörpert, verspricht der Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon 2018 eine unvergessliche Reise durch seine Geschmacksschichten, aromatische Komplexität und tadellose Struktur. Ob jetzt genossen oder zur weiteren Entwicklung im Keller gelagert, er ist ein leuchtendes Beispiel für Australiens Weinbaukunst und das Potenzial der Region Margaret River, Weine von Weltklasse zu produzieren.
| Wine Type | Rotwein |
| Producer | Moss Wood |
| State | Westaustralien |
| Region | Margaretenfluss |
| Variety | Cabernet Sauvignon |
| Year | 2018 |
| Volume | 750 ml |
| Alcohol | 14 % |
