Margaret River, Westaustralien, McHenry Hohnen Wines ist ein Beweis für die reiche Weinbautradition der Region und das Engagement für die Herstellung außergewöhnlicher Weine. Dieses Weingut wurde 2004 durch die Zusammenarbeit von David Hohnen und Murray McHenry gegründet und hat sich schnell einen Namen gemacht, weil es sich nachhaltigen Praktiken, handwerklicher Handwerkskunst und der Herstellung unverwechselbarer Weine verschrieben hat, die die Essenz des Terroirs von Margaret River einfangen.
Eine reiche Geschichte und Engagement für Qualität
Die Geschichte von McHenry Hohnen Wines beginnt mit David Hohnen, einer Pionierfigur der australischen Weinindustrie. Hohnens Familie hat tiefe Wurzeln in Westaustralien und seine Erfahrungen bei der Gründung von Cape Mentelle und Cloudy Bay haben ihm internationale Anerkennung eingebracht. In Zusammenarbeit mit Murray McHenry, dessen Familie seit fünf Generationen in Margaret River Landwirtschaft betreibt, bündelten sie ihr Fachwissen, um Weine zu kreieren, die den einzigartigen Charakter ihrer Weinberge widerspiegeln.
Die Weinberge und das Terroir
McHenry Hohnen Wines verfügt über mehrere sorgfältig gepflegte Weinberge in Margaret River, von denen jeder seinen Weinen besondere Qualitäten verleiht. Die Weinberge Burnside und Calgardup sind für ihre kiesigen Böden und ihre Nähe zur Küste bekannt, die den Trauben Mineralität und Komplexität verleihen. Diese Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet, wobei der Schwerpunkt auf organischen und biodynamischen Prinzipien liegt, um die Bodengesundheit und die Traubenqualität zu verbessern.
Die Weine stammen aus dem Familienbesitz mit drei Weinbergen, die alle im südlichen Teil der Weinregion Margaret River liegen: Hazel's Vineyard and Farm, Calgardup Brook Vineyard und Burnside Vineyard. Gründer und Eigentümer Murray McHenry ist seit Jahrzehnten ein führender Befürworter der Erweiterung der Weinbaugrenzen dieser unberührten Region. Während sein Portfolio auf Chardonnay- und Bordeaux-Sorten basiert, sind auch weniger traditionelle Sorten dieser Region wie Marsanne, Roussanne, Grenache, Mataro und Zinfandel bekannt.
„Wir sehen unsere Rolle als Verwalter des Landes und setzen seit vielen Jahren auf ökologische Landwirtschaft, um optimale Bedingungen für die Bodengesundheit und die Qualität der geernteten Trauben zu schaffen. Unser Weinbauteam stellt Weine her, die dem Herkunftsort Tribut zollen, und verwendet umweltschonende Techniken in Kombination mit großer Liebe zum Detail, um das Ziel der besten standortspezifischen Weine zu erreichen.“
Gründer Murray McHenry
Murray wurde in eine Hoteliersfamilie geboren und gründete eine erfolgreiche Kette von Weingeschäften in ganz Perth. Seitdem hat er das Nedlands Hotel Steve's zu einem Wahrzeichen von Perth gemacht, komplett mit einer außergewöhnlichen Auswahl der besten Weine aus Australien und Übersee, die man kaufen oder im großen Restaurant genießen kann.
1984 pflanzte er seine ersten Rebstöcke in Margaret River in unserem Burnside Vineyard und verkaufte viele Jahre lang Trauben an Cape Mentelle, das damals Hohnen gehörte. 1994 begannen er und sein Partner Brian Sierakowski mit der Entwicklung des 30 Hektar großen Calgardup Brook Vineyard und pflanzten 2006 Chardonnay an.
McHenrys Entwicklung im Weinbau wurde 1998 mit dem Kauf einer 75 Hektar großen Farm an der Rocky Road fortgesetzt, wo Chardonnay, Zinfandel und Cabernet Sauvignon angepflanzt und aus diesen drei Sorten Einzellagenweine hergestellt wurden.
„Alle unsere Weine stammen aus unseren familieneigenen Weinbergen. Jeder Standort wurde aufgrund seiner individuellen Standorteigenschaften und Sonneneinstrahlung handverlesen.“
Das Weinsortiment
Das Portfolio von McHenry Hohnen Wines ist ein Beweis für ihr Engagement für Qualität und Vielfalt. Von frischen, eleganten Chardonnays, die das kühle Klima der Region widerspiegeln, bis hin zu robusten, strukturierten Cabernet Sauvignons, die die Wärme von Margaret River verkörpern, ist jeder Wein ein Spiegelbild seines Terroirs und der handwerklichen Fähigkeiten des Weinbauteams.
Zu ihren herausragenden Angeboten zählt der McHenry Hohnen Hazel's Vineyard Chardonnay, der mit seiner Balance aus Zitrus- und Steinobstaromen, untermalt von einer subtilen Mineralität, Aufmerksamkeit erregt hat. Der Rocky Road Shiraz, der aus dem Weingut der Familie stammt, ist ein Beispiel für Margaret Rivers Fähigkeit, elegante Rotweine aus kühlem Klima mit Noten von dunklen Beeren und Gewürzen zu produzieren.
Auszeichnungen und Ehrungen
Im Laufe der Jahre hat McHenry Hohnen Wines eine Fülle von Auszeichnungen gesammelt, die ihr Engagement für Spitzenqualität unterstreichen. Ihre Weine haben durchweg hohe Bewertungen von renommierten Kritikern und Publikationen erhalten, was ihren Ruf als eines der besten Weingüter von Margaret River weiter festigt. Zu den bemerkenswerten Auszeichnungen gehören mehrere Bewertungen von über 90 von James Hallidays Wine Companion und Anerkennung bei renommierten Weinwettbewerben im In- und Ausland.
Nachhaltigkeitsinitiativen
McHenry Hohnen stellt nicht nur außergewöhnliche Weine her, sondern engagiert sich auch für nachhaltigen Weinbau und Umweltschutz. Sie haben Praktiken wie ökologische Landwirtschaft, Wasserschutzmaßnahmen und die Förderung der Artenvielfalt eingeführt, um das Land für zukünftige Generationen zu bewahren. Ihr Engagement für Nachhaltigkeit erstreckt sich auch auf den Betrieb des Weinguts, wo energieeffiziente Praktiken und Initiativen zur Abfallreduzierung im Vordergrund stehen.