Winemaking and Drinking
Penfolds St Henri Shiraz 2013: Ein klassischer Ausdruck von Eleganz und Tiefe
Penfolds St Henri Shiraz 2013 ist ein Zeugnis des beständigen Erbes eines der angesehensten Winzer Australiens. Anders als viele seiner Konkurrenten zeichnet sich St Henri Shiraz durch die minimale Verwendung von neuem Eichenholz aus, wodurch die Reinheit der Frucht mit bemerkenswerter Klarheit durchscheint. St Henri wurde erstmals in den 1950er Jahren hergestellt und wurde durchweg für seinen eleganten Stil gefeiert, der einen Kontrast zu den kräftigeren, eichenholzbetonten Weinen bietet, für die Penfolds ebenfalls bekannt ist.
Verkostungsnotizen:
In der Nase offenbart der Penfolds St Henri Shiraz 2013 ein komplexes Bouquet aus dunklen Früchten, reifen Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Kirschen, verwoben mit herzhaften Anklängen von getrockneten Kräutern, Oliventapenade und einem Hauch von Leder. Subtile Noten von Erde, schwarzem Tee und Gewürzen verleihen dem aromatischen Profil faszinierende Schichten und spiegeln die Reife und Finesse des Weins wider.
Beim Verkosten entfaltet sich der Wein mit einer weichen, samtigen Textur und umhüllt den Gaumen mit reichen Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen. Der mittlere Gaumen zeigt ein schönes Gleichgewicht von Frucht und Säure, unterstützt von feinkörnigen Tanninen, die Struktur verleihen, ohne den zarten Fruchtcharakter zu überwältigen. Während sich der Wein entwickelt, treten Nuancen von Lakritze, Tabak und dunkler Schokolade hervor, was zu einem langen, zufriedenstellenden Abgang führt, der von einem Hauch von Gewürzen und einer sanften Erdigkeit geprägt ist. Dieser Jahrgang ist sowohl raffiniert als auch ausdrucksstark und zeigt das Alterungspotenzial, für das St. Henri bekannt ist.
Auszeichnungen und Preise:
Der Jahrgang 2013 des Penfolds St Henri Shiraz hat von Kritikern und Weinliebhabern gleichermaßen viel Lob erhalten. James Halliday, Australiens führender Weinkritiker, vergab 97 Punkte und hob seine Ausgewogenheit und Tiefe hervor. Wine Spectator lobte den Jahrgang ebenfalls, vergab 94 Punkte und bemerkte seine „anmutige Kraft“. Zusätzlich zu diesen hohen Bewertungen wurde der Wein für seine Fähigkeit gefeiert, würdevoll zu altern, und viele Experten meinen, er werde sich in den nächsten zwei bis drei Jahrzehnten weiter entwickeln und weiterentwickeln.
Penfolds St Henri Shiraz 2013 ist ein Beispiel für die Kunstfertigkeit und Tradition der australischen Weinherstellung. Seine Eleganz, Komplexität und sein Alterungspotenzial machen ihn zu einem herausragenden Wein in jeder Sammlung, egal ob er jetzt genossen oder für die spätere Wertschätzung gelagert wird.
| Wine Type | Rotwein |
| Producer | Penfolds |
| State | Südaustralien |
| Region | Barossa Valley |
| Variety | Schiraz |
| Year | 2013 |
| Volume | 750 ml |
| Alcohol | 14.5 |
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