Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2019

Winemaking and Drinking

Der Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2019 stammt aus einer der angesehensten Weinregionen Australiens, Coonawarra, an der Limestone Coast in Südaustralien. Bin 128 wurde 1962 gegründet und ist eine Anspielung auf das unverwechselbare Terroir der Region, das sich durch seinen berühmten Terra Rossa-Boden auszeichnet, der reich an Rot und Eisenoxiden ist und sich über einem Kalksteinboden befindet. Dieser Bodentyp, kombiniert mit dem kühlen Klima von Coonawarra, schafft ideale Bedingungen für die Herstellung erstklassiger Shiraz-Trauben. Penfolds, ein Name, der für hervorragende australische Weinherstellung steht, hat diesen Jahrgang so gestaltet, dass er die einzigartigen Qualitäten der Region Coonawarra widerspiegelt und gleichzeitig den typischen Stil des Hauses in Bezug auf Komplexität und Ausgewogenheit beibehält.

Verkostungsnotizen

Der Jahrgang 2019 des Bin 128 Coonawarra Shiraz ist ein Beweis für die außergewöhnliche Wachstumssaison in Coonawarra, die durch gemäßigte Temperaturen und minimale Niederschläge gekennzeichnet war, was eine optimale Reifung der Trauben ermöglichte. Im Glas zeigt dieser Shiraz einen tiefen, leuchtend roten Farbton mit violettem Rand, der auf seine Jugend und Vitalität hinweist.

In der Nase bietet es ein einladendes Bouquet aus roten und dunklen Früchten, wie Brombeeren, Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch einen Hauch von schwarzem Pfeffer, Gewürzen und einem Hauch von Zeder aus der Reifung in französischen Eichenfässern. Am Gaumen ist es reichhaltig und gut strukturiert, mit feinen Tanninen, die für ein festes Rückgrat sorgen. Aromen von reifen Maulbeeren, Lakritze und dunkler Schokolade entfalten sich anmutig, unterstützt von subtilen Noten von Vanille und pikanten Gewürzen. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen Eindruck von Frische und ausgewogener Säure.

Auszeichnungen und Ehrungen

Der Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2019 hat von Weinkritikern und -liebhabern gleichermaßen viel Lob erhalten. Seine raffinierte Struktur und sein ausdrucksstarker Charakter haben ihm zahlreiche Auszeichnungen eingebracht, darunter hohe Bewertungen von angesehenen Weinpublikationen. Insbesondere erhielt er eine 93-Punkte-Bewertung von Wine Spectator und eine 94-Punkte-Bewertung von James Suckling , der seine „beeindruckende Tiefe und Reinheit der Frucht“ lobte. Diese Auszeichnungen bestätigen Penfolds‘ anhaltende Meisterschaft bei der Herstellung von Shiraz von Weltklasse und machen Bin 128 zu einem Muss für Sammler und Liebhaber erlesener Weine.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2019 ein eindrucksvolles Beispiel für die Synergie zwischen einer historischen Weinbautradition und einem einzigartigen Terroir ist. Seine Eleganz, Tiefe und sein Alterungspotenzial machen ihn zu einem herausragenden Wein im Portfolio von Penfolds und verkörpern das Beste, was Coonawarra Shiraz zu bieten hat.