Langmeil Wines Blacksmith Cabernet Sauvignon 2020

Winemaking and Drinking

Der Langmeil Wines Blacksmith Cabernet Sauvignon ist ein herausragender Ausdruck des Weinbauerbes des Barossa Valley. Im Herzen Südaustraliens gelegen, kann Langmeil Wines auf eine reiche Geschichte zurückblicken, deren Ursprünge bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurückreichen, als deutsche Siedler erstmals die heute berühmten Weinberge anpflanzten. Das 1842 offiziell gegründete Weingut ist eines der ältesten in der Region und bewahrt bis heute die Traditionen und die Handwerkskunst seiner Gründer. Der Name „Blacksmith“ ist eine Hommage an Christian Auricht, einen frühen Siedler und Schmied, der das ursprüngliche Gehöft und die Werkstatt gründete, die heute Teil des Kulturerbes von Langmeil sind.

Der Blacksmith Cabernet Sauvignon wird mit viel Liebe zum Detail aus handverlesenen Trauben erstklassiger Barossa Valley-Weinberge hergestellt. Das Terroir, das durch warme Tage und kühle Nächte gekennzeichnet ist, ermöglicht eine optimale Reifung und bringt einen Wein mit Tiefe, Struktur und Komplexität hervor. Dieser Wein reift 18 bis 24 Monate in französischen Eichenfässern und hat eine wunderbare Balance zwischen kräftigen Fruchtaromen und raffinierten Tanninen.

Verkostungsnotizen

In der Nase bietet der Langmeil Blacksmith Cabernet Sauvignon ein Bouquet aus Brombeeren, Cassis und dunklen Kirschen, ergänzt durch einen Hauch von Zeder, Tabak und dunkler Schokolade. Am Gaumen ist er reichhaltig und vollmundig und zeigt Schichten von reifer Pflaume, schwarzer Johannisbeere und subtilen Gewürzen, umrahmt von seidigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Die Reifung im Eichenfass verleiht ihm eine nuancierte Komplexität, wobei sich Noten von Vanille und geröstetem Eichenfass nahtlos durch das fruchtige Profil ziehen.

Auszeichnungen und Ehrungen

Der Langmeil Blacksmith Cabernet Sauvignon hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter hohe Bewertungen von James Hallidays Wine Companion und Wine Spectator , wo er oft zwischen 90 und 95 Punkten liegt. Er wurde auch bei der Barossa Wine Show mit Gold ausgezeichnet, ein Beweis für seine gleichbleibende Qualität und Handwerkskunst. Mit jedem Jahrgang festigt dieser Wein seinen Ruf als einer der herausragendsten Cabernets des Barossa Valley und spricht sowohl Sammler als auch Gelegenheitsweinliebhaber an.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Langmeil Blacksmith Cabernet Sauvignon die geschichtsträchtige Weinbautradition des Barossa Valley getreu widerspiegelt und mit jedem Schluck ein kräftiges und elegantes Erlebnis bietet.