Ben Glaetzer 'Amon Ra' Shiraz 2019

Winemaking and Drinking

Amon-Ra Shiraz ist ein Kultwein, der Ben Glaetzers Leidenschaft verkörpert, Weine zu kreieren, die vollmundig, vielschichtig und intensiv, aber dennoch elegant, stilvoll und fein ausgewogen sind.

In der ägyptischen Mythologie gilt Amon-Ra als König aller Götter. Der Tempel von Amon-Ra war vermutlich der erste Tempel, in dem jemals ein Monokultur-Weinberg angelegt wurde, um Wein für die Bürger des Tempels zu produzieren.

Das Auge auf der Vorderseite des Etiketts ist das allsehende Auge des Horus oder Wedjat („Ganzes“) – ein mächtiges ägyptisches Schutzsymbol. Es wird als Figur mit sechs Teilen dargestellt, entsprechend dem, was die Ägypter als die sechs Sinne betrachteten: Tasten, Schmecken, Hören, Sehen, Riechen und Denken.

Ben hat Amon-Ra Shiraz kreiert, um alle sechs Sinne anzusprechen.

Verkostungsnotizen

Farbe: In der Jugend ein tiefes Purpurrot, das sich mit zunehmender Reife zu einem schönen dunkelroten Farbton entwickelt.

Aroma: Blutpflaume mit einem Hauch von dunklen Kirschen und getrockneten Gartenkräutern.

Geschmack: Reichhaltig und mundfüllend, aber dennoch mit der Ausgewogenheit, Finesse und Eleganz, die Amon-Ra auszeichnet. Eine erdige Würze ergänzt die düsteren Aromen dunkler Früchte.

Höchster Trinkwert: Ein Wein, der sich bei langfristiger Lagerung im Keller bis 2045 wunderbar entwickelt.