Winemaking and Drinking
Der Penfolds Bin 138 Shiraz Grenache Mataro (SGM) ist ein gefeierter Wein, der das reiche Erbe des Barossa Valleys präsentiert und drei Rebsorten vereint, die in den alten Böden der Region gedeihen. Penfolds, ein ikonischer australischer Winzer mit Wurzeln, die bis ins Jahr 1844 zurückreichen, wird seit langem für die Herstellung von Weinen geschätzt, die Tradition und Innovation in Einklang bringen. Der Bin 138 ist ein hervorragendes Beispiel für diese Philosophie, und sein Jahrgang 2020 setzt das Erbe der Exzellenz fort.
Der 2020 Bin 138 ist eine Hommage an die traditionellen Mischungen der südlichen Rhône, inspiriert von Penfolds' frühen experimentellen Anpflanzungen von Grenache und Mataro (Mourvèdre) in den 1950er Jahren. Er behält jedoch deutlich die australische Essenz bei, mit Shiraz als Rückgrat, der dem Wein Struktur und Tiefe verleiht.
Verkostungsnotizen
Im Glas offenbart der Penfolds Bin 138 2020 einen lebendigen, tiefen Rubinrotton. Die Nase öffnet sich mit komplexen Aromen von roten und dunklen Beeren – denken Sie an Himbeeren, Kirschen und schwarze Johannisbeeren – verwoben mit einem Hauch von Anis, getrockneten Kräutern und subtilen Eichengewürzen. Am Gaumen verleiht die Shiraz-Komponente Fülle und Kühnheit, während Grenache leuchtend rote Früchte und lebendige Säure beisteuert. Der Mataro verleiht erdige, pikante Noten mit einem Hauch von Leder und Gewürzen und schafft so ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Frucht und Gewürzen. Die Tannine des Weins sind weich und dennoch strukturiert und sorgen für ein samtiges Mundgefühl, das im Abgang anhält.
Auszeichnungen und Ehrungen
Penfolds Bin 138 2020 wurde von der Kritik hoch gelobt und erhielt Lob von Weinexperten aus aller Welt. Er erhielt hohe Bewertungen von angesehenen Publikationen, darunter 93 Punkte vom Wine Spectator und 92 Punkte von James Suckling . Diese Auszeichnungen spiegeln die Vielseitigkeit und gleichbleibende Qualität des Weins wider und machen ihn zu einem Favoriten unter Sammlern und Gelegenheitstrinkern gleichermaßen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Penfolds Bin 138 2020 Shiraz Grenache Mataro ein exquisites Trinkerlebnis bietet, bei dem Tradition und moderne Weinherstellungstechniken miteinander verschmelzen, mit einem reichen, fruchtbetonten Profil, das sich im Keller weiterhin wunderbar entwickeln wird.
| Wine Type | Rotwein |
| Producer | Penfolds |
| State | Südaustralien |
| Region | Barossa Velley |
| Variety | Shiraz Grenache Mouvedre |
| Year | 2020 |
| Volume | 750 ml |
| Alcohol | 14,5 % |
