Winemaking and Drinking
Domaine Naturaliste im Herzen von Margaret River, Westaustralien, hat sich den Ruf erworben, einige der besten Weine der Region zu produzieren. Der Domaine Naturaliste Artus Chardonnay 2020 ist keine Ausnahme und stellt den Höhepunkt des Engagements des Weinguts für Qualität und Terroir-Ausdruck dar. Das von Bruce Dukes, einem Agronomen und erfahrenen Winzer, gegründete Weingut verkörpert einen sorgfältigen Ansatz für Weinbau und Weinherstellung. Der Artus Chardonnay 2020, benannt nach einem alten französischen Wort für „Bär“, symbolisiert Stärke, Ausgewogenheit und Eleganz – Eigenschaften, die im Wein selbst deutlich werden.
Weinberg und Terroir
Der Weinberg profitiert vom einzigartigen Terroir von Margaret River, das für sein mediterranes Klima, seine reichen Böden und seine Küsteneinflüsse bekannt ist. Die kiesigen Lehmböden der Region schaffen in Kombination mit einer langen, kühlen Wachstumsperiode ideale Bedingungen für Chardonnay. Die nachhaltigen Praktiken und die Philosophie minimaler Eingriffe von Domaine Naturaliste stellen sicher, dass die Gesundheit des Weinbergs und die Integrität des Weins erhalten bleiben. Dieser Ansatz ermöglicht es den Chardonnay-Trauben, ihren Sortencharakter und die Nuancen des Terroirs voll zum Ausdruck zu bringen.
Weinherstellungsprozess
Der Jahrgang 2020 des Artus Chardonnay begann mit einer sorgfältigen Handverlesen der Trauben in den frühen Morgenstunden, um ihre Frische zu bewahren. Bei der Ankunft im Weingut wurden die Trauben als ganze Trauben gepresst, um reinen Saft mit minimaler Phenolextraktion zu extrahieren. Die Gärung fand in französischen Eichenfässern statt, von denen 30 % neu waren, was dem Wein subtile Eicheneigenschaften und Komplexität verlieh. Die Verwendung von wilden Hefen, die natürlich im Weinberg vorkommen, fügte Schichten von Textur und Tiefe hinzu. Nach der Gärung wurde der Wein regelmäßig einer Batonnage oder Hefeaufrührung unterzogen, was sein cremiges Mundgefühl und seinen Reichtum verstärkte. Der Wein wurde dann 10 Monate in Eichenfässern gereift, wodurch er weitere Komplexität und Integration entwickeln konnte.
Verkostungsnotizen
Der Domaine Naturaliste Artus Chardonnay 2020 ist ein Beweis für die Handwerkskunst und das Terroir von Margaret River. Im Glas offenbart er eine blasse Strohfarbe mit einem goldenen Farbton. In der Nase verströmt er ein verlockendes Bouquet aus weißem Pfirsich, Nektarine und Zitronenschale, verwoben mit Noten von gerösteten Mandeln, Brioche und einem Hauch Feuerstein. Diese Aromen sind wunderbar ausgewogen und laden zum ersten Schluck ein.
Am Gaumen zeigt der Wein eine nahtlose Balance zwischen Fruchtintensität und lebendiger Säure. Aromen von reifen Steinfrüchten und Zitrusfrüchten werden durch Nuancen von Vanille, Buttertoffee und einem Hauch von Mineralität ergänzt. Der mittlere Gaumen ist reichhaltig und strukturiert, mit einem cremigen Mundgefühl, das von der Hefeaufmischung und der Eichenreifung herrührt. Der Abgang ist lang und elegant und hinterlässt einen anhaltenden Eindruck von Zitrusschale und subtiler Eichenwürze.
Auszeichnungen und Ehrungen
Seit seiner Markteinführung hat der Domaine Naturaliste Artus Chardonnay 2020 viel Lob und zahlreiche Auszeichnungen erhalten und damit seinen Status als herausragender Wein in der Region Margaret River gefestigt. Er hat von angesehenen Weinkritikern und -publikationen hohe Bewertungen erhalten:
- James Halliday Wine Companion : Mit 96 Punkten ausgezeichnet, mit Lob für seine „anspruchsvolle und vielschichtige Komplexität“ und „beeindruckende Länge und Finesse“.
- Dekanter : 95 Punkte, wobei seine „Präzision, Ausgewogenheit und elegante Struktur“ hervorgehoben werden.
- Wine Enthusiast : Aufgenommen in die Top 100 Weine des Jahres, mit der Auszeichnung seines „fesselnden Aromas und seiner hervorragenden Textur“.
Diese Auszeichnungen spiegeln das Engagement und die Fachkompetenz von Bruce Dukes und seinem Team bei Domaine Naturaliste wider und stärken den Ruf des Weines auf der Weltbühne weiter.
Der Domaine Naturaliste Artus Chardonnay 2020 ist ein bemerkenswerter Wein, der die Essenz des Terroirs von Margaret River und die sorgfältige Handwerkskunst seiner Winzer einfängt. Von seinem Ursprung im Weinberg bis zum letzten Schluck bietet er eine Reise voller Eleganz, Komplexität und purem Genuss. Ob jetzt genossen oder für späteren Genuss im Keller gelagert, der Artus Chardonnay 2020 ist ein Beweis für die außergewöhnliche Qualität des australischen Chardonnay und das beständige Erbe von Domaine Naturaliste.
| Wine Type | Weißwein |
| Producer | Domaine Naturaliste |
| State | Westaustralien |
| Region | Margaretenfluss |
| Variety | Chardonnay |
| Year | 2020 |
| Volume | 750 ml |
| Alcohol | 13 % |