Winemaking and Drinking
Der „Espirit“ 2020 ist ein Beweis für eine Mischung aus Tradition, Innovation und einem tiefen Verständnis für das Land, aus dem er stammt.
Die Früchte für „Espirit“ 2020 stammen aus mehreren alten Weingärten im Barossa Valley und Eden Valley. Diese Regionen sind für ihre alten Böden und ihr günstiges Klima bekannt, ideal für den Anbau erstklassiger Weintrauben. Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet, wobei der Schwerpunkt auf minimalen Eingriffen liegt, damit die natürlichen Eigenschaften der Reben und des Bodens zum Vorschein kommen.
„Espirit“ 2020 ist eine Mischung, die hauptsächlich aus Grenache, Shiraz und Mataro (Mourvèdre) besteht. Der Grenache sorgt für eine lebendige Fruchtigkeit und aromatischen Schwung, der Shiraz verleiht Körper und Tiefe, während der Mataro Komplexität und Struktur hinzufügt. Diese harmonische Mischung ist ein Markenzeichen von Spinifex Wines und zeigt das Potenzial dieser traditionellen Sorten in Kombination.
Aussehen
Im Glas zeigt „Espirit“ 2020 eine tiefe, satte rubinrote Farbe mit violetten Tönen am Rand, was auf seine Jugend und Lebendigkeit hinweist.
Nase
Die Nase ist ausdrucksstark und verführerisch, mit vielschichtigen aromatischen Noten. Anfängliche Noten von roten Beeren, insbesondere Himbeeren und Kirschen, werden durch einen Hauch von Veilchen und Rosenblättern ergänzt. Wenn sich der Wein öffnet, offenbart er tiefere Gewürznoten, darunter schwarzen Pfeffer, Zimt und einen Hauch von Anis. Subtile erdige Untertöne und ein Hauch von Eiche ergänzen das aromatische Profil des Weins und verleihen ihm ein Gefühl von Tiefe und Faszination.
Gaumen
Am Gaumen ist „Espirit“ 2020 mittel- bis vollmundig, mit einer samtigen Textur und gut integrierten Tanninen. Die Aromen von roten Beeren sind ausgeprägt und vermischen sich mit schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Die in der Nase wahrgenommene Würzigkeit bleibt bestehen, begleitet von einem Hauch von dunkler Schokolade und Espresso. Der Wein hat eine ausgewogene Säure, die Frische verleiht, und einen langen, anhaltenden Abgang mit einem Hauch von Mineralität.
Auszeichnungen und Anerkennungen
„Espirit“ 2020 hat sowohl im Inland als auch international Anerkennung gefunden. Zu den bemerkenswerten Auszeichnungen gehören:
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Goldmedaille bei der Barossa Wine Show 2021 : Anerkannt für seine herausragende Qualität und Repräsentation des Terroirs des Barossa Valley.
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94 Punkte von James Halliday : Australiens führender Weinkritiker lobte „Espirit“ 2020 für seine Komplexität, Ausgewogenheit und sein hervorragendes Alterungspotenzial.
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Silbermedaille bei den Decanter World Wine Awards 2022 : Diese internationale Anerkennung unterstreicht die Attraktivität des Weines über die Grenzen Australiens hinaus.
Spinifex Wines „Espirit“ 2020 ist ein herausragendes Beispiel für moderne australische Weinherstellung, bei der Tradition auf Innovation trifft. Die sorgfältige Weinbergbewirtschaftung in Kombination mit der geschickten Mischung von Grenache, Shiraz und Mataro ergibt einen Wein, der sowohl ausdrucksstark als auch elegant ist.