Penley Amphora Chardonnay 2022

Winemaking and Drinking

Der Penley Amphora Chardonnay 2022 ist ein unverwechselbarer und innovativer australischer Wein aus den Adelaide Hills, einer bekannten Region für die Herstellung hochwertiger Weißweine. Dieser besondere Jahrgang ist ein Beweis für das Engagement von Penley Estate, Tradition mit modernen Techniken zu verbinden. Der Amphora Chardonnay 2022 wird in handgefertigten italienischen Terrakotta-Amphoren vergoren, eine Anspielung auf alte Weinbaupraktiken. Durch diese Methode entwickelt der Wein eine einzigartige Textur und Komplexität ohne den Einfluss von Eiche, was zu einem reinen Ausdruck der Chardonnay-Traube führt.

Die Geschichte von Penley Estate reicht bis ins Jahr 1945 zurück, doch an Bekanntheit gewann es erst, als Kym Tolley, ein Nachkomme der Familien Penfolds und Tolley, 1988 die Leitung übernahm. Die Amphora-Reihe spiegelt Penleys innovativen Ansatz unter der Leitung der Winzerin Kate Goodman wider, deren Ziel es ist, Weine zu kreieren, die Grenzen überschreiten und gleichzeitig das Terroir respektieren.

Verkostungsnotizen:

In der Nase zeigt der Amphora Chardonnay 2022 lebendige Aromen von Zitrusblüten, weißem Pfirsich und grünem Apfel, ergänzt durch subtile mineralische und feuersteinartige Noten. Der Gaumen ist erfrischend und lebendig, mit knackiger Säure und Aromen von Zitronenschale, Birne und einem Hauch von nassem Stein. Die Amphorengärung verleiht ein strukturiertes, fast cremiges Mundgefühl, ausgeglichen durch einen sauberen, eleganten Abgang.

Auszeichnungen und Preise:

Obwohl dieser Jahrgang noch relativ neu ist, hat er bereits viel Lob für seine Reinheit und Innovation erhalten. Erste Kritiken lobten seinen minimalistischen Stil und betonten seinen lebendigen Fruchtausdruck und seine ausgewogene Säure. Es wird erwartet, dass er bei zukünftigen Weinwettbewerben gut abschneidet und Penleys Tradition der Exzellenz fortführt.