Winemaking and Drinking
Das 1868 in der Region Eden Valley in Südaustralien gegründete Weingut der Familie Henschke ist für sein Engagement für Qualität und Innovation im Weinbau bekannt. Einer ihrer berühmtesten Weine, der „Henry's Seven“ Grenache Viognier Shiraz 2022, ist ein Beweis für ihr reiches Erbe und ihre Hingabe zur Herstellung außergewöhnlicher Mischungen.
Ursprünge
„Henry's Seven“ ist nach Henry Evans benannt, einem Weinbaupionier, der 1853 den ersten Weinberg in Keyneton anlegte. Die Familie Evans trug maßgeblich zum frühen Weinbauerfolg der Region bei, bevor sie Ende des 19. Jahrhunderts den Weinbau einstellte. Die Familie Henschke ließ den Geist dieser Pionierleistung wieder aufleben, indem sie „Henry's Seven“ kreierte, eine Mischung, die die Synergie zwischen traditionellen und modernen Weinbaupraktiken zeigt.
Die Mischung
Der Jahrgang 2022 von „Henry’s Seven“ ist eine einzigartige Mischung aus Grenache, Viognier und Shiraz. Diese Mischung ist vom Rhônetal in Frankreich inspiriert, wo solche Kombinationen für ihre Komplexität und Ausgewogenheit bekannt sind. Jede Rebsorte in der Mischung trägt unterschiedliche Eigenschaften bei und schafft so einen harmonischen und vielschichtigen Wein.
- Grenache (70 %) : Grenache stammt hauptsächlich aus alten, ertragsarmen Weinreben aus dem Barossa Valley und bietet eine reichhaltige Beerenfruchtbasis mit einem Hauch von Gewürzen und einer samtigen Textur.
- Viognier (5 %) : Der Viognier wird hinzugefügt, um das aromatische Profil zu verbessern. Er trägt blumige Noten und einen Hauch von Aprikose bei und hebt so den Gesamtduft des Weins hervor.
- Shiraz (25 %) : Aus ausgewählten Weinbergen des Eden Valley. Der Shiraz verleiht mit seinen kräftigen Tanninen und dunklen Fruchtaromen Tiefe und Struktur.
Weinberg und Terroir
Die Trauben für „Henry’s Seven“ stammen aus Henschkes eigenen Weinbergen in den Barossa- und Eden-Tälern. Diese Regionen sind für ihre vielfältigen Böden bekannt, die von sandigem Lehm bis zu Ton reichen und zur Komplexität des Weines beitragen. Das kühle Klima des Eden-Tals, kombiniert mit den wärmeren Bedingungen des Barossa, ermöglicht eine ausgewogene Reifung der Trauben und sorgt so für eine optimale Geschmacksentwicklung.
Verkostungsnotizen
In der Nase ist „Henry’s Seven“ 2022 lebendig und aromatisch, mit einem Bouquet aus roten und dunklen Beeren wie Himbeeren, Kirschen und Brombeeren. Die Anwesenheit von Viognier verleiht zarte florale Noten von Jasmin und Geißblatt sowie subtile Anklänge von Aprikosen und Orangenblüten. Untertöne von süßen Gewürzen wie Zimt und Nelke verleihen dem Duft Komplexität.
Auch der Gaumen ist beeindruckend, mit einer mittelkräftigen Struktur und einer seidigen Textur. Der Grenache bietet saftige Aromen von roten Früchten, ergänzt durch die dunkle Pflaume und die schwarze Johannisbeere des Shiraz. Der Einfluss des Viognier ist in der hellen Säure des Weins und dem weichen Abgang mit anhaltenden Gewürznoten und einem Hauch von Mineralität erkennbar.
Auszeichnungen und Anerkennungen
Der Jahrgang 2022 von „Henry’s Seven“ hat sowohl im Inland als auch international Anerkennung gefunden. Er erhielt Auszeichnungen für seine außergewöhnliche Qualität und Handwerkskunst, darunter:
- Goldmedaille bei der Sydney Royal Wine Show 2023
- 95 Punkte aus James Hallidays Wine Companion
- Platin-Auszeichnung bei den Decanter World Wine Awards 2023
Diese Auszeichnungen spiegeln die akribische Liebe zum Detail und die hohen Standards wider, die die Familie Henschke in jedem Aspekt der Weinherstellung aufrechterhält.
Der Henschke „Henry's Seven“ Grenache Viognier Shiraz 2022 ist eine bemerkenswerte Mischung, die das reiche Erbe und den Innovationsgeist eines der angesehensten Weingüter Australiens verkörpert. Von seinen Ursprüngen in den historischen Weinbergen Südaustraliens bis zu seiner Anerkennung auf der Weltbühne ist „Henry's Seven“ weiterhin ein leuchtendes Beispiel für Henschkes Engagement für Spitzenleistungen in der Kunst der Weinherstellung.
| Wine Type | Rotwein |
| Producer | Henschke |
| State | Südaustralien |
| Region | Barossa Valley |
| Variety | Shiraz Grenache Viogner |
| Year | 2022 |
| Volume | 750 ml |
| Alcohol | 14 % |
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