Genesteld in het hart van het pittoreske High Country, beschikt Beechworth over een uniek terroir en microklimaat dat al generaties lang de creatie van uitzonderlijke wijnen bevordert. Beechworth staat bekend om zijn vooraanstaande wijnbereidingserfgoed. Deze charmante regio, met zijn golvende landschap en unieke microklimaat, heeft een reputatie opgebouwd voor het produceren van uitzonderlijke wijnen met een koel klimaat die de smaakpapillen over de hele wereld boeien.
Het wijnbereidingsverhaal van Beechworth is er een van passie, innovatie en toewijding aan ambacht. Het gevarieerde terroir van de regio, gekenmerkt door zijn oude granieten bodems en verhoogde wijngaarden, verleent onderscheidende kenmerken aan zijn wijnen. Van de frisse zuurgraad van de witte variëteiten tot de complexe smaken van de rode wijnen, Beechworth-wijnen weerspiegelen de harmonie tussen de natuur en de expertise van de wijnmakers.
Wijngaarden in Beechworth zijn vaak familiebezit en worden geëxploiteerd, met de nadruk op duurzame praktijken en wijnbereiding met minimale interventie. Deze praktische aanpak maakt het mogelijk om het unieke terroir van de regio in elke fles tot uitdrukking te brengen, wat resulteert in wijnen met een opmerkelijke diepte en complexiteit.
Wijnen uit de regio
CHARDONNAY
Deze gedurfde en complexe witte wijn vertegenwoordigt een deel van de beste Chardonnay van Australië.
PINOT NOIR
Elegante, zijdezachte rode wijn met klassieke kersensmaken.
SHIRAZ
Verfijnde rode wijn met een diepe donkerrode kleur en intense aroma's van rode bessen. De meeste zijn direct klaar om van te genieten, maar kunnen ook jarenlang rijpen.
