Vasse Felix Filius Cabernet Sauvignon 2022

Winemaking and Drinking

Vasse Felix, opgericht in 1967, heeft de eer de eerste wijngaard en wijnmakerij te zijn in de regio Margaret River in West-Australië. De wijnmakerij staat bekend om zijn toewijding aan het maken van premiumwijnen, met een specifieke focus op Cabernet Sauvignon. De Vasse Felix Filius Cabernet Sauvignon 2022 is een weerspiegeling van de toewijding van de wijnmakerij aan kwaliteit en innovatie, en biedt wijnliefhebbers een verfijnde ervaring die de essentie van de regio vastlegt.

Proefnotities

De Filius Cabernet Sauvignon uit 2022 is een wijn die de diepte en complexiteit illustreert waar Margaret River Cabernet om bekendstaat. In de neus opent het met een uitnodigend boeket van donker fruit, met name zwarte bessen en rijpe pruimen, verweven met subtiele hints van ceder, tabak en een vleugje gedroogde kruiden. Deze aroma's worden elegant onderstreept door een minerale frisheid, wat een kenmerk is van de wijnmaakstijl van Vasse Felix.

In de mond levert de Filius Cabernet Sauvignon een medium tot volle body-ervaring. Het wordt gekenmerkt door goed gestructureerde tannines die een stevige maar fluweelzachte textuur bieden, wat de algehele balans van de wijn verbetert. De donkere fruitsmaken blijven domineren, met lagen van bramen, cassis en een lichte noot van mokka die diepte en complexiteit toevoegt. De wijn heeft een lange afdronk, met aanhoudende tonen van eikenkruiden en een verfijnde mineraliteit, wat een blijvende indruk van elegantie en verfijning achterlaat.

Prijzen en onderscheidingen

De Vasse Felix Filius Cabernet Sauvignon 2022 heeft veel aandacht gekregen in de wijnwereld en is geprezen om zijn kwaliteit en waarde. Hij heeft hoge scores gekregen van verschillende wijncritici en publicaties, vaak variërend van 90 tot 94 punten. Critici hebben de complexiteit, balans en het verouderingspotentieel geprezen, waarbij sommigen hem opmerkten als een van de opvallende wijnen in zijn prijscategorie. Bovendien is de vintage van 2022 erkend om zijn consistentie, waarbij de hoge normen van eerdere releases worden gehandhaafd en tegelijkertijd een unieke uitdrukking van het terroir van het jaar wordt geboden.

Conclusie

De Vasse Felix Filius Cabernet Sauvignon 2022 is een bewijs van de expertise van de wijnmakerij en het uitzonderlijke terroir van de regio Margaret River. Het is een wijn die nu al kan worden genoten vanwege zijn levendige fruit en gestructureerde elegantie, maar die ook het potentieel heeft om zich verder te ontwikkelen met zorgvuldige keldering. Of hij nu wordt gecombineerd met een stevige maaltijd of op zichzelf wordt genoten, deze wijn zal zeker indruk maken op zowel casual drinkers als kenners.