Mount Mary Yarra Valley Quintet 2020

Winemaking and Drinking

De Mount Mary 2020 Quintet is een iconische rode wijn geproduceerd in de Yarra Valley, Australië. Bekend om zijn uitzonderlijke blend en balans, is de Quintet een Bordeaux-stijl wijn, bestaande uit vijf klassieke druivensoorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec en Petit Verdot. Deze variëteiten worden zorgvuldig met de hand geplukt en gemengd om een wijn te creëren die Mount Mary's toewijding aan precisie en uitmuntendheid weerspiegelt.

Oorsprong en nalatenschap

Mount Mary werd in 1971 opgericht door Dr. John Middleton, die zich voorstelde om premiumwijnen te maken die de essentie van het koele klimaat van de Yarra Valley vastlegden. Zijn visie leidde tot de creatie van de Quintet, die de vlaggenschipwijn van de wijnmakerij is geworden en de harmonie tussen traditie en innovatie belichaamt. De wijngaard ligt op een noordhelling in de vallei en profiteert van ideale blootstelling aan zonlicht en koele briesjes, die helpen de rijke complexiteit en structuur te ontwikkelen waar de Quintet om bekendstaat.

Proefnotities

De 2020 Quintet is een verbluffende wijn die een gelaagde zintuiglijke ervaring biedt. In de neus presenteert het aroma's van donkere kersen, zwarte bessen en ceder, verweven met hints van tabak, viooltjes en grafiet. Het gehemelte is elegant maar krachtig, met fijnkorrelige tannines en smaken van pruim, cassis en subtiele kruiden. De zuurgraad van de wijn zorgt voor balans, wat zorgt voor een lange en verfijnde afdronk met het potentieel om sierlijk te verouderen gedurende tientallen jaren.

Prijzen en onderscheidingen

De Mount Mary Quintet krijgt consequent veel lof van critici en wijnliefhebbers. De vintage van 2020 is door James Halliday's Wine Companion met 98 punten beloond, wat een erkenning is voor het uitzonderlijke vakmanschap en de potentie voor een lange levensduur. De wijn kreeg ook erkenning in de Decanter Wine Awards, wat zijn status als een van de meest gevierde wijnen van Australië bevestigt.