Winemaking and Drinking
De vintage Rachis Syrah 2018 is een bewijs van de wijnbereidingsfilosofie van Bruce Dukes, die de nadruk legt op minimale interventie en een diep respect voor de natuurlijke omgeving van de wijngaard. De Syrah-druiven voor deze wijn werden met de hand geoogst bij optimale rijpheid, waardoor fruit van de hoogste kwaliteit werd gegarandeerd. De wijn werd in kleine batches gefermenteerd met inheemse gisten, waardoor de expressie van het unieke terroir van de wijngaard werd versterkt.
De Wijngaard
Het unieke terroir van de wijngaard speelt een cruciale rol bij het vormgeven van het profiel van Domaine Naturaliste Rachis Syrah 2018. De Margaret River-regio staat bekend om zijn mediterrane klimaat, met milde, natte winters en warme, droge zomers, die ideale omstandigheden bieden voor de druiventeelt. De grindachtige leemgronden van de wijngaard op een kleibodem zorgen voor een uitstekende drainage terwijl het essentiële vocht behouden blijft, wat een evenwichtige groei van de wijnstokken bevordert. Deze zorgvuldige balans tussen klimaat en bodem resulteert in druiven met geconcentreerde smaken en verfijnde zuurgraad.
Proefnotities
De Domaine Naturaliste Rachis Syrah 2018 is een wijn van opmerkelijke diepte en complexiteit. In het glas heeft het een diepe, granaatrode tint met violette reflecties, wat duidt op zijn levendige karakter. De neus is een verleidelijk boeket van donkere bessen, zwarte kersen en pruimen, verweven met tonen van gebroken zwarte peper, viooltjes en een subtiele hint van gerookt vlees. In de mond is de wijn vol en rijkelijk gestructureerd, met laagjes bramen, bosbessen en cassis, aangevuld met hartige ondertonen van olijventapenade en geroosterde kruiden. Het midden van de mond onthult een fijne mineraliteit en een vleugje pure chocolade, wat bijdraagt aan de complexiteit van de wijn. De tannines zijn rijp en fluweelzacht en zorgen voor structuur en een lange, elegante afdronk, gekenmerkt door een aanhoudende kruidigheid en een vleugje aardsheid.
Prijzen en onderscheidingen
De Domaine Naturaliste Rachis Syrah 2018 heeft veel lof gekregen in de wijnindustrie, wat de uitstekende kwaliteit en het nauwgezette vakmanschap achter de productie weerspiegelt. Enkele van de opmerkelijke onderscheidingen zijn onder meer:
-
Gouden medaille op de Margaret River Wine Show 2019, een erkenning van de uitzonderlijke balans en complexiteit van de wijn.
-
94 punten van James Halliday's Wine Companion, waarin het levendige fruitprofiel en de fijn geïntegreerde tannines worden geprezen.
-
95 punten van Wine Enthusiast, wat de harmonieuze mix van fruit en hartige elementen en het indrukwekkende rijpingspotentieel benadrukt.
Conclusie
Domaine Naturaliste Rachis Syrah 2018 is meer dan alleen een fles wijn; het is een belichaming van het Margaret River-terroir en de onwankelbare toewijding van Bruce Dukes aan uitmuntendheid. Elke slok biedt een reis door het unieke landschap van de wijngaard, waarbij het ingewikkelde samenspel van smaken en texturen wordt onthuld die deze buitengewone Syrah definiëren. Of hij nu wordt genoten of in de kelder wordt bewaard voor toekomstige waardering, deze wijn belooft een onvergetelijke ervaring te bezorgen en verdient zijn plaats tussen de beste Syrahs ter wereld.
Wine Type | rode wijn |
Producer | Domaine Naturaliste |
State | West Australië |
Region | Margaret River |
Variety | Shiraz |
Year | 2018 |
Volume | 750 ml |
Alcohol | 14% |