Winemaking and Drinking
Een Pinot Noir van delicatesse en geur, met frisse zuren en subtiele lagen van smaak en textuur
"Medium karmozijnrood. Intense aardbei, rode kers, kruidentuin, hints van gedroogde rozenaroma's en onderliggende hartige tonen. Heerlijke pure, sappige aardbei, rood kersenfruit, fijne krijtachtige, hint al-dente texturen, zeer goede viscositeit in het midden van de mond, en geïntegreerd hartig /geroosterde hazelnoottonen. Afdronk zacht en lang. Extreem fijn met aantrekkelijke kleur, definitie, complexiteit en volume. (Andrew Caillard MW, 96+/100)
| Wine Type | rode wijn |
| Producer | Shaw + Smith |
| State | Zuid Australië |
| Region | Adelaide Heuvels |
| Variety | Pinot Noir |
| Year | 2021 |
| Volume | 750 ml |
| Alcohol | 12,5% |
