Winemaking and Drinking
Henschke, een naam die synoniem staat voor uitzonderlijke Australische wijnen, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1868 toen Johann Christian Henschke de eerste wijnstokken plantte in de Eden Valley, Zuid-Australië. De Keyneton Estate Euphonium Shiraz 2016 is een bewijs van de toewijding van de familie Henschke aan het produceren van premium wijnen. Deze specifieke Shiraz is een blend die de essentie van de Eden Valley samenvat en het unieke terroir van de regio laat zien.
Historische achtergrond
De familie Henschke, nu in de zesde generatie, heeft een belangrijke rol gespeeld bij het vestigen van de Eden Valley als een van de belangrijkste wijnproducerende regio's in Australië. Het Keyneton Estate is vernoemd naar het dorp Keyneton, dat in 1842 door veehouder Joseph Keynes werd gesticht. Het landgoed heeft een legendarisch verleden, diep verweven met de wijntradities van de familie Henschke.
De Euphonium Shiraz maakt deel uit van de Henschke Keyneton Estate-reeks, genoemd om de langdurige band van de familie met muziek te weerspiegelen. Deze wijn is een harmonieuze mix van Shiraz (voornamelijk), Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc, zorgvuldig samengesteld om de zuiverheid en intensiteit van de wijngaarden van de Eden Valley tot uitdrukking te brengen.
Wijngaarden
De druiven voor de Keyneton Estate Euphonium Shiraz 2016 zijn afkomstig van verschillende Henschke-wijngaarden in de Eden Valley, waaronder de Hill of Grace, Mount Edelstone en andere geselecteerde locaties. Deze wijngaarden staan bekend om hun oude wijnstokken, waarvan sommige al meer dan 150 jaar oud zijn, die bijdragen aan de complexiteit en diepte van de wijn.
Het koele klimaat van de Eden Valley, gecombineerd met de grote hoogte, resulteert in een langer groeiseizoen. Hierdoor kunnen de druiven rijke smaken en een evenwichtige zuurgraad ontwikkelen. De bodem bestaat voornamelijk uit diepe zandige leemsoorten, die voor een uitstekende drainage zorgen en bijdragen aan de gezondheid en kracht van de wijnstokken.
Proefnotities
De vintage 2016 van de Keyneton Estate Euphonium Shiraz presenteert een levendige en complexe neus. Aroma's van donkere bessen, pruimen en zwarte kersen domineren, aangevuld met tonen van zwarte peper, anijs en een vleugje viooltjes. Subtiele ondertonen van vanille, cederhout en pure chocolade voegen diepte toe, dankzij zorgvuldige rijping in Franse eikenhouten vaten.
In de mond is de wijn vol en rijkelijk gestructureerd. Het biedt een symfonie van smaken, waaronder bramen, bosbessen en rijpe pruimen, verweven met kruiden, mokka en aardse ondertonen. De tannines zijn stevig en toch zijdeachtig en zorgen voor een evenwichtige structuur die leidt tot een lange, elegante afdronk.
Prijzen en erkenning
De Henschke Keyneton Estate Euphonium Shiraz 2016 heeft zowel in eigen land als internationaal veel bijval gekregen. Onder zijn lofbetuigingen zijn:
-
Gouden medaille op de Royal Melbourne Wine Awards 2018 : erkend voor zijn uitzonderlijke kwaliteit en vakmanschap.
-
95 punten van James Halliday's Wine Companion : Halliday prees zijn evenwicht, diepte en complexiteit en noemde het een opvallende wijn uit de vintage 2016.
-
Decanter World Wine Awards 2019 : Bekroond met een zilveren medaille, die de internationale aantrekkingskracht en uitmuntendheid op het gebied van wijnmaken benadrukt.
Deze onderscheidingen weerspiegelen de uitstekende afkomst van de wijn en de toewijding van de familie Henschke om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren.
De Henschke Keyneton Estate Euphonium Shiraz 2016 is een opmerkelijke wijn die de rijke geschiedenis, nauwgezette wijnbouw en deskundige wijnbereiding van de familie Henschke omvat. Vanaf zijn oorsprong in de Eden Valley tot zijn gevierde status op het wereldtoneel, is deze Shiraz een ware weerspiegeling van het kunstenaarschap en de passie die Henschke-wijnen definiëren. Of hij nu nu wordt genoten of in de kelder wordt bewaard voor toekomstige waardering, hij is een bewijs van de blijvende erfenis van een van de meest iconische wijnfamilies van Australië.