Tyrrell's Rufus Stone Heathcote Shiraz 2021

Winemaking and Drinking

De Tyrrell's Rufus Stone Heathcote Shiraz 2021 is een bewijs van het erfgoed en de wijnbouwkundige expertise van een van de meest gerespecteerde wijnhuizen van Australië. De wijn is vernoemd naar de legendarische "Rufus Stone", een symbool van de Engelse geschiedenis die verbonden is met de Tyrrell-familie, en staat voor een diepgewortelde traditie van uitmuntendheid en vakmanschap. Tyrrell's, opgericht in 1858, is een pionier in de Australische wijnindustrie en combineert tradities uit de oude wereld met innovatieve praktijken. De Heathcote-regio in Victoria staat bekend om zijn unieke terroir, gekenmerkt door zijn oude Cambrische bodems en een koel klimaat, perfect voor het verbouwen van eersteklas Shiraz.

Proefnotities

De 2021 vintage van Tyrrell's Rufus Stone Heathcote Shiraz is een verfijnde uitdrukking van de variëteit, met een intens maar elegant profiel. In het glas schenkt het een diepe, rijke robijnrode tint , wat duidt op zijn gedurfde karakter. Het boeket opent met aroma's van rijpe bramen, donkere kersen en hints van pruimen, aangevuld met ondertonen van zwarte peper, kruidnagel en een vleugje aardse mineraliteit. In de mond is deze Shiraz vol van lichaam en goed gestructureerd, met smaken van sappig zwart fruit, zoethout en subtiel eikenhout van rijping in Franse barriques. De tannines zijn zacht , wat bijdraagt aan het zijdezachte mondgevoel van de wijn, terwijl de afdronk lang en aanhoudend is, met een aangename kruidige noot.

Onderscheidingen en prijzen

Tyrrell's Rufus Stone Heathcote Shiraz 2021 heeft veel aandacht gekregen in de wijnwereld en heeft hoge scores gekregen van critici en verschillende prestigieuze prijzen. Het is geprezen om zijn balans, complexiteit en leeftijdswaardigheid , en heeft onderscheidingen gekregen zoals een score van 94 punten van James Halliday's Wine Companion , en is uitgelicht op wijnbeurzen in heel Australië. Deze vintage is een uitstekende weergave van Heathcote Shiraz, die de essentie van de regio en de erfenis van Tyrrell's meesterschap in wijnmaken belichaamt.

De Tyrrell's Rufus Stone Shiraz 2021 is een must-try voor elke wijnliefhebber die op zoek is naar een mix van traditie, kwaliteit en expressieve smaak: een waar juweel in de kroon van de Australische Shiraz.